Ikväll blir det middag med familjen, morfar och hans bror Göran som är på besök! Morfar ringde mig och frågade om jag kunde göra efterrätten, så jag fixade en kladdkaka!

Tycker för övrigt att jag hittat bästa receptet:
150g smör/margarin
3dl socker
2tsk vaniljsocker
2dl mjöl
1dl kakao
2 ägg
+ ströbröd och cocos att bröa formen med.
Sen hade jag även i röd karamellfärg i smeten för att kakan skulle få en varmare färg, men det är ju självklart inte nödvändigt!
sätt ugnen på 175 grader varmluft och grädda kakan i 10-20 minuter beroende på hur kladdig man vill ha den. Jag tycker 15 minuter är perfekt!